Alpamanta Natal

Name: Alpamanta Natal
Brand: Alpamanta
SKU: 1800
Availability: OutOfStock

$2.300,00

NOTAS DE CATA

«Alpamanta Natal Petit Verdot 2017 es un vino joven y fresco elaborado con uvas seleccionadas de una parcela única de nuestro viñedo. Expresa aromas especiados y un toque de fruta negra y flor violeta. En boca, tiene buena acidez, buena estructura tánica y un final largo».

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Petit Verdot de Ugarteche (Depto. de Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza.

CERTIFICACIONES:

ARGENCERT – Uva y vino orgánicos
DEMETER – Uva biodinámica

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Descripción

LÍNEA NATAL

Natal es un vino, elaborado con levaduras indígenas, fresco y joven. Nuestros vinos orgánicos son elaborados con la última tecnología de Vinificación. Manteniendo la mínima intervención humana y el impacto ambiental: no utilizamos pesticida, ni fungicida, pocos sulfitos, levaduras nativas y packaging ecológico.

COMPOSICIÓN VARIETAL :

100 % Petit Verdot

ORIGEN :

Ugarteche (Departamento de Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza.

TERROIR:

Nuestro viñedo único, ubicado a 950 m.s.n.m en Ugarteche, Luján de Cuyo, goza de una muy buena amplitud térmica, de un clima árido y de suelos aluvionales, regado con agua pura de la Cordillera. Las prácticas orgánicas y biodinámicas nos permiten expresar las características únicas de este terroir en el vino.

VINIFICACIÓN:

Clarificación estática del mosto a temperatura fría. Fermentado a 16 ° C (61 °F) con levadura autóctona. Envejecido 10 meses en tanque de acero inoxidable.

Información adicional

Bodega	Alpamanta
Cepa	Petit Verdot
Región	Ugarteche (Luján de Cuyo)

FICHA TÉCNICA

T° DE CONSUMO	15-17°C
ALCOHOL	14,00%
ENÓLOGO	Giuseppe Franceschini
COSECHA	Manual en cajas de 15Kg
RENDIMIENTO	–
CRIANZA	Criado 10 meses en tanques de acero inoxidable.
TIEMPO DE GUARDA	2 a 4 años.
PRESENTACIÓN	Caja 6 x 750 ml.