LÍNEA NATAL
Natal es un vino, elaborado con levaduras indígenas, fresco y joven. Nuestros vinos orgánicos son elaborados con la última tecnología de Vinificación. Manteniendo la mínima intervención humana y el impacto ambiental: no utilizamos pesticida, ni fungicida, pocos sulfitos, levaduras nativas y packaging ecológico.
COMPOSICIÓN VARIETAL :
100 % Petit Verdot
ORIGEN :
Ugarteche (Departamento de Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza.
TERROIR:
Nuestro viñedo único, ubicado a 950 m.s.n.m en Ugarteche, Luján de Cuyo, goza de una muy buena amplitud térmica, de un clima árido y de suelos aluvionales, regado con agua pura de la Cordillera. Las prácticas orgánicas y biodinámicas nos permiten expresar las características únicas de este terroir en el vino.
VINIFICACIÓN:
Clarificación estática del mosto a temperatura fría. Fermentado a 16 ° C (61 °F) con levadura autóctona. Envejecido 10 meses en tanque de acero inoxidable.
En BARILOCHE, COMODORO RIVADAVIA y RADA TILLY o lo podés retirar en nuestra sucursal.