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Andeluna Ensamble Otoñal 375ml
$12.450,00
NOTAS DE CATA
«Color amarillo verdoso pálido; brillante. Aromas intensos y expresivos que recuerdan a frutas blancas como durazno, ananá y pera acompañadas de una atractiva nota floral. En boca es muy fresco y frutado y con una acidez muy equilibrada que prolonga su final»
COMPOSICIÓN VARIETAL
Co-fermentación de Malbec y Cabernet Sauvignon de Gualtallary (Dpto. de Tupungato, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.
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Descripción
SOMOS ANDELUNA, SOMOS VINOS DE MONTAÑA…
«Honramos con pasión el suelo, la altura, los Andes y la luna. Los fundamentos, las raíces desplegadas dan a estos vinos carácter, armonía y amabilidad. Este vino representa toda la pureza, la simpleza y la exquisita expresión de su variedad.»
VINIFICACIÓN
- Selección cuidadosa de racimos.
- Cosecha a fines de Mayo.
- Co-fermentación de Malbec y Cabernet Sauvignon a 26° con levaduras autóctonas.
- Reposo en barricas de roble francés nuevas, por un período de 12 meses para luego ser estibado en botella por un mínimo de 6 meses, antes de su lanzamiento.
Información adicional
| Bodega |
Andeluna |
|---|---|
| Cepa |
Blend |
| Región |
Gualtallary (Tupungato) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 14-16°C |
| ALCOHOL | 14,60° |
| MADURACIÓN | Fines de Mayo |
| COSECHA | 2019 |
| AZÚCAR RESIDUAL | 53,1 g/L |
| CRIANZA | 12 meses en barricas nuevas de roble Francés. 6 meses de estiba en botella. |
| TIEMPO DE GUARDA | |
| PRESENTACIÓN | Caja 12 x 375 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
