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Cola de Zorro

$2.700,00

NOTAS DE CATA

“De una selección de viñedos de la zona de Molinos, Cola de Zorro es un Malbec fermentado con levaduras nativas y sin paso por madera. Un vino con mucha fruta, un perfil floral y un toque especiado típico de las zonas de altura de Salta. En boca un vino potente, intenso y de buena textura”.

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Malbec de Molinos. Provincia de Salta.

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CARACTERÍSTICAS:

Vizcacha Wines es el proyecto de Alvaro Dávalos, uno de los propietarios de Bodega Tacuil, uno de los proyectos más representativos de Salta, especialmente de la zona de Molinos. La búsqueda, en este caso, es expresar los distintos terroirs de las zona de Molinos y alrededores.

De una selección de viñedosde la zona de Molinos, Cola de Zorro es un Malbec fermentado con levaduras nativas y sin paso por madera. Un vino con mucha fruta, un perfil floral y un toque especiado típico de las zonas de altura de Salta. En boca un vino potente, intenso y de buena textura.

“Este Malbec proviene de una selección de diferentes parcelas en viñedos ubicados en el departamento Molinos – Salta, que van desde los 2.100 hasta los 2.700 m.s.n.m. buscando expresar en el vino todo el potencial de cada micro terroir en un equilibrado blend del varietal.” – Álvaro Dávalos

Información adicional
Bodega

Vizcacha Wines

Cepa

Malbec

Región

Molinos, Provincia de Salta.

FICHA TÉCNICA

FICHA TÉCNICA

T° DE CONSUMO15-18°C
ALCOHOL15,00%
MADURACIÓN
COSECHA
RENDIMIENTO
CRIANZANo
TIEMPO DE GUARDA
PRESENTACIÓNCaja 6 x 750 ml.
PUNTAJES

PUNTAJES

ROBERT PARKER–
TIM ATKIN–
JAMES SUCKLING–
DECANTER–
WINE SPECTATOR–
WINE ENTHUSIAST–
JANCIS ROBINSON–

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