CARACTERÍSTICAS:
Vizcacha Wines es el proyecto de Alvaro Dávalos, uno de los propietarios de Bodega Tacuil, uno de los proyectos más representativos de Salta, especialmente de la zona de Molinos. La búsqueda, en este caso, es expresar los distintos terroirs de las zona de Molinos y alrededores.
De una selección de viñedosde la zona de Molinos, Cola de Zorro es un Malbec fermentado con levaduras nativas y sin paso por madera. Un vino con mucha fruta, un perfil floral y un toque especiado típico de las zonas de altura de Salta. En boca un vino potente, intenso y de buena textura.
“Este Malbec proviene de una selección de diferentes parcelas en viñedos ubicados en el departamento Molinos – Salta, que van desde los 2.100 hasta los 2.700 m.s.n.m. buscando expresar en el vino todo el potencial de cada micro terroir en un equilibrado blend del varietal.” – Álvaro Dávalos
En BARILOCHE, COMODORO RIVADAVIA y RADA TILLY o lo podés retirar en nuestra sucursal.