GIN PIEL es un proyecto unipersonal del fotógrafo Federico Dorado. El mismo fue quien desarrollo la formula durante los ultimo 2 años, y es quien actualmente destila, embotella, y comercializa el producto.
Inspirado en la Piel como medio sensible a todo lo que nos rodea, este gin, según sus palabras, es «Una ofrenda botánica, expuesta sobre experiencias sensoriales alineadas con la naturaleza y los astros. Este destilado es una manifestación nítida de mi devoción por la materia más pura y sus esencias. En este primer producto busqué crear un gin sin fronteras, tan distinto como familiar, de aromas cítrico-frutados brillantes y sabores especiados largos en boca. Siempre quise lograr un primer impacto fuerte, autentico y con una clara mirada personal sobre este tan conocido destilado».
Este año GIN PIEL fue galardonado con una Medalla de Plata en la prestigiosa competencia internacional San Francisco World Sprits Competition donde participan más de 3000 destilerías del mundo. De esta manera se convierte en el primer gin argentino en lograr este reconocimiento.
Lugar de producción
Zona Norte (BA)Método de elaboración
Se realiza una maceración de los botánicos por 24 horas, para luego separar los sólidos del líquido y redestilarlo. El producto final se deja reposar por el mínimo de un mes antes de comercializarlo.Maestro Destilador
Federico DoradoSus botánicos
- Enebro
- Coriandro
- Pieles de tres tipos de cítricos
- Macis
- Cardamomo
- Manzana verde
- Aguaribay
- Clavo de olor
- Pimienta de Sichuan
- Raíz de lirio
En BARILOCHE, COMODORO RIVADAVIA y RADA TILLY o lo podés retirar en nuestra sucursal.