Valle Las Nencias
Valle Las Nencias está ubicado a 3300 msnm en la cordillera de los andes, al fondo del mismo se ubica sobre una larga y muy alta cadena montañosa el glaciar Marmolejo. La característica distintiva de este valle son “las nencias”, flores salvajes de color violeta que nacen en las Vegas de este valle y que dan vida a este remoto lugar. A este valle solo se puede acceder a caballo o caminando, actividades que realizamos en familia cada año. Estas hermosas flores con su perseverancia para subsistir nos inspiraron para darle nombre a nuestros vinos.
La Consulta, un terroir diferente
Contamos con 70 has propias las cuales dirige Maria de los Angeles Morchio desde que obtuvo su título de Ingeniera Agrónoma y enóloga y en las cuales nos enfocamos en producir
la mejor calidad, en estas tierras que la vieron nacer. La Consulta es parte muy importante de nuestra historia y es por eso que nos preocupamos por cuidar los recursos que esta tierra
generosamente nos brinda. Aprovechamos la gran amplitud térmica de la zona, la baja humedad que nos permite mantener nuestros viñedos sanos y la heterogeneidad de suelos que nos permiten obtener vinos muy complejos con el típico aroma a violetas que caracteriza este terroir increíble.
