La búsqueda de Bill Samuels, Sr. para crear Maker’s Mark ® comenzó con su única copia de la receta confiable de 170 años de la familia. El que el destilador de sexta generación prendió fuego rápidamente, por supuesto.
Después de quemar accidentalmente un conjunto de cortinas en el proceso, Bill experimentó con diferentes granos aromatizantes, buscando una cuenta de puré propia. Para ahorrar años de envejecimiento, Bill horneó varias barras de pan con varias combinaciones de granos en lugar de destilarlas. Su pensamiento rápido no solo le ahorró tiempo, sino que también lo llevó a cambiar el tradicional grano de centeno que se usa comúnmente en bourbons, por trigo suave y rojo de invierno. Esto reemplazó el bocado caliente de centeno con la delicada dulzura que Maker’s ® conoce hoy.
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