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Sold out
Casa Boher Extra Brut
$37.400,00
FICHA TÉCNICA
ORIGEN Y ELABORACIÓN
70% Pinot Noir y 30% Chardonnay de la Finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM. Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras mínimo de 18 meses.
Categoría: Extra Brut.
TEMPERATURA DE SERVICIO
6ºC a 8ºC.
PRESENTACIÓN
Caja x 6 unidades (CHA-050).
Caja x 4 unidades con estuche (CHA-051).
NOTAS DE CATA
VISTA
Presenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicadas, muy pequeñas.
NARIZ
Encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas.
BOCA
Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.
Sin existencias
Información adicional
| Bodega |
Rosell Boher |
|---|---|
| Región |
Agrelo (Luján de Cuyo) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 5 – 7°C |
| CLASIFICACION | Extra Brut – 8gr/L |
| MADURACIÓN | 1° quincena de Febrero. |
| COSECHA | Manual en cajas de 17K. |
| RENDIMIENTO | 8.000 Kg/Ha |
| METODO | Champenoise. 12 meses sobre lías. |
| TIEMPO DE GUARDA | 3 a 5 años |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
