Serbal

$7.000,00

NOTAS DE CATA

«Rojo rubí brillante. Delicadas notas a cerezas y a guindas. Taninos muy suaves y delicados».

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Pinot Noir de Finca Atamisque en San José (Depto. de Tupungato, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.

Agotado

Descripción

LÍNEA SERBAL

«Serbal» o «Dama de las montañas» es un árbol mágico en la mitología celta, de hasta 15 metros de altura, que crece perfectamente en las laderas de las montañas. Es muy hermoso todo el año : tiene flores blancas en primavera, típica fruta roja en verano y extraordinarios colores en otoño. Serbal es la línea de los vinos jóvenes y frutados de la Bodega, elaborados con uvas de viñedos ubicados a 1 300 msnm, en San José, Tupungato.

COMPOSICIÓN VARIETAL :

100% Pinot Noir

ORIGEN :

San José (Depto. de Tupungato, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.

Información adicional
Bodega

Atamisque

Cepa

Pinot Noir

Región

Tupungato

FICHA TÉCNICA

FICHA TÉCNICA

T° DE CONSUMO 14-16°C
ALCOHOL 13,00%
MADURACIÓN FInes de Marzo
COSECHA Manual en cajas de 18K.
RENDIMIENTO 7.000 Kg/Ha
CRIANZA 6 meses en tanques de acero inoxidable.
TIEMPO DE GUARDA 5 años.
PRESENTACIÓN Caja 6 x 750 ml.
PUNTAJES

PUNTAJES

ROBERT PARKER
TIM ATKIN 91Pts.
JAMES SUCKLING
DECANTER
WINE SPECTATOR
WINE ENTHUSIAST
JANCIS ROBINSON