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Ambrosía Viña Única
$20.800,00
NOTAS DE CATA
«Es un vino fresco, vertical y largo, con bajo impacto de madera».
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Chardonnay de Gualtallary (1.250 MSNM), Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
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Descripción
LÍNEA VIÑA ÚNICA
100% Chardonnay elaborado con uvas de nuestro excepcional viñedo ubicado en el Distrito Gualtallary, Departamento de Tupungato, en el corazón del Valle de Uco, donde el suelo contiene gravas altamente calcáreas que realzan el carácter mineral.
COMPOSICIÓN VARIETAL :
100% Chardonnay.
ORIGEN :
Gualtallary (Depto. de Tupungato, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.
VINIFICACIÓN:
Fermentación y criado por 9 meses en barricas nuevas y usadas de roble Francés.
Información adicional
| Bodega |
Ambrosía |
|---|---|
| Cepa |
Chardonnay |
| Región |
Gualtallary (Tupungato) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 8-10°C |
| ALCOHOL | 14,50% |
| MADURACIÓN | 2° quincena de Marzo. |
| COSECHA | Manual en cajas de 18K. |
| RENDIMIENTO | 8.000 Kg/Ha |
| CRIANZA | 9 meses en barricas de roble usadas de Francés y 6 meses de estiba en botella. |
| TIEMPO DE GUARDA | 2 a 4 años |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | 90Pts. |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
