SOMOS ANDELUNA, SOMOS VINOS DE MONTAÑA…
“Honramos con pasión el suelo, la altura, los Andes y la luna. Los fundamentos, las raíces desplegadas dan a estos vinos carácter, armonía y amabilidad. Este vino representa toda la pureza, la simpleza y la exquisita expresión de su variedad.”
VINIFICACIÓN
- Selección cuidadosa de racimos.
- Cosecha a fines de Mayo.
- Co-fermentación de Malbec y Cabernet Sauvignon a 26° con levaduras autóctonas.
- Reposo en barricas de roble francés nuevas, por un período de 12 meses para luego ser estibado en botella por un mínimo de 6 meses, antes de su lanzamiento.
