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El Salvaje Orgánico
$16.500,00
NOTAS DE CATA
«Intenso, frutado, de acidez marcada y con delicioso trazo mineral».
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Malbec de Los Chacayes (Dpto. de Tunuyán, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.
CERTIFICADO POR Organización Internacional Agropecuaria.
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Descripción
BODEGA CASA DE UCO – EL SALVAJE
«Orgánico por ideología, por principios y por autenticidad, es una simple representación de cómo se expresa un viñedo de manera natural en este Terroir. Salvaje por naturaleza».
COMPOSICIÓN VARIETAL :
100% Malbec
ORIGEN :
Los Chacayes (Dpto. de Tunuyán, Valle de Uco).
SUELOS:
Suelos franco arcillosos sin piedras en superficie y profundidad.
VINIFICACIÓN Y CRIANZA:
En tanque de acero inoxidable.
Información adicional
| Bodega |
Casa de Uco |
|---|---|
| Cepa |
Malbec |
| Región |
Los Chacayes (Tunuyán) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 15-17°C |
| ALCOHOL | 14,00% |
| MADURACIÓN | Segunda quincena de febrero. |
| COSECHA | Manual en cajas de 17K. |
| RENDIMIENTO | 10.000 kgs/ha |
| CRIANZA | En tanques de acero inoxidable |
| TIEMPO DE GUARDA | 2 a 4 años. |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
