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Rosell Boher Grand Cuvée Millesimée
$77.600,00
ORIGEN Y ELABORACIÓN
85% Pinot Noir y 15% Chardonnay de la Finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM. Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras mínimo de 40 meses.
Categoría: Brut.
TEMPERATURA DE SERVICIO
6ºC a 8ºC.
PRESENTACIÓN
Caja x 6 unidades (CHA-105).
Caja x 4 unidades con estuche (CHA-101).
NOTAS DE CATA
VISTA
Presenta un color amarillo dorado.
NARIZ
Encontramos aromas a pan tostado, coco, avellanas, vainilla y almendras.
BOCA
Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo e intenso. Encontramos sabores complejos, de la familia de los lácteos. El largo tiempo de madurez sobre borras finas, le incorpora notas de evolución como frutas cocidas, tostados y levaduras de panadería.
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Información adicional
| Bodega |
Rosell Boher |
|---|---|
| Región |
Agrelo (Luján de Cuyo) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 5 – 7°C |
| CLASIFICACION | Extra Brut – 8gr/L |
| MADURACIÓN | 1° quincena de Febrero. |
| COSECHA | Manual en cajas de 17K. |
| RENDIMIENTO | 8.000 Kg/Ha |
| METODO | Champenoise. 12 meses sobre lías. |
| TIEMPO DE GUARDA | 3 a 5 años |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
