LÍNEA RESERVA
“Complejidad” es el atributo fundamental de este vino debido a su fermentación en barricas nuevas de roble francés tostado suave.
COMPOSICIÓN VARIETAL:
100% Chardonnay
ORIGEN:
Agrelo, Luján de Cuyo. 1030 MSNM.
VINIFICACIÓN:
Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto “Flor” a 4 °C, decantación de borras. Fermentación alcohólica en barricas francesas, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación a 16-18 °C.
En BARILOCHE, COMODORO RIVADAVIA y RADA TILLY o lo podés retirar en nuestra sucursal.
