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Rosell Boher
$39.400,00
FICHA TÉCNICA
ORIGEN Y ELABORACIÓN
60% Pinot Noir y 40% Chardonnay de la Finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras de entre 30 y 36 meses.
Categoría: Brut.
TEMPERATURA DE SERVICIO
6ºC a 8ºC.
PRESENTACIÓN
Caja x 6 unidades (CHA-005).
Caja x 4 unidades con estuche (CHA-001).
NOTAS DE CATA
VISTA
Presenta un color amarillo oro pálido; espuma persistente y burbujas muy pequeñas.
NARIZ
Encontramos aromas a pan tostado, frutas tropicales, toques de almendra y coco.
BOCA
Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. Sabores coherentes con lo que promete a la nariz. Hay duraznos y algo de cereza. Cítricos como pomelo rosado y frutas tropicales.
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Información adicional
| Bodega |
Rosell Boher |
|---|---|
| Región |
Agrelo (Luján de Cuyo) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 5 – 7°C |
| CLASIFICACION | Extra Brut – 8gr/L |
| MADURACIÓN | 1° quincena de Febrero. |
| COSECHA | Manual en cajas de 17K. |
| RENDIMIENTO | 8.000 Kg/Ha |
| METODO | Champenoise. 12 meses sobre lías. |
| TIEMPO DE GUARDA | 3 a 5 años |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
