VIÑEDOS:
Se caracterizan por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
COMPOSICIÓN VARIETAL :
100% Chardonnay.
ORIGEN :
San Pablo (Tunuyán, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.
VINIFICACIÓN:
Maceración pre-fermentativa en frío. La Fermentación Alcohólica se lleva a cabo en barricas nuevas y de 2º uso de roble francés. Fermentación maloláctica.
En BARILOCHE, COMODORO RIVADAVIA y RADA TILLY o lo podés retirar en nuestra sucursal.
