En BARILOCHE, COMODORO RIVADAVIA y RADA TILLY o lo podés retirar en nuestra sucursal.
Sold out
Tomero Reserva
$13.600,00
NOTAS DE CATA
«Color rojo rubí. Se presentan notas de eucaliptus, especias, fruta roja y cacao. Entrada dulce, centro de boca vibrante, taninos presentes final donde perduran las especias».
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Petit Verdot de Finca Don Antonio en Los Árboles (Depto. de Tunuyán, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.
Sin existencias
Descripción
LÍNEA TOMERO RESERVA
Tomero son nuestros vinos varietales, elaborados con uvas de Finca Don Antonio. Resaltan la tipicidad del Terroir de Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco. Los viñedos de esta finca fueron implantados por Don Antonio Pulenta, padre de Carlos, en 1981. El cultivo y cuidado minucioso de nuestras parcelas nos asegura producir las mejores uvas para cada uno de nuestros vinos.
COMPOSICIÓN VARIETAL :
100% Petit Verdot
ORIGEN :
Finca Don Antonio en Los Árboles (Depto. de Tunuyán, Valle de Uco).
VINIFICACIÓN:
Cosecha 5 y 6 de Abril, realizada manualmente en cajas de 20 kg. Elaboración tradicional, maceración prefermentativa en frío durante 2 días. Fermentado en vasijas de concreto sin epoxi durante 18 – 22 días. Trabajo sobre el sombrero realizado a través remontajes y pisoneos. Temperatura de fermentación de 25 °C. Crianza en barricas de 225 ltrs. y pipones de 500 ltrs. por 14 meses.
Información adicional
| Bodega |
Vistalba |
|---|---|
| Cepa |
Petit Verdot |
| Región |
Los Árboles (Tunuyán) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 15-17°C |
| ALCOHOL | 14,50% |
| MADURACIÓN | Primeros días de Abril |
| COSECHA | Manual en cajas de 20K. |
| RENDIMIENTO | – |
| CRIANZA | Crianza en barricas de 225 ltrs. y pipones de 500 ltrs. por 14 meses. |
| TIEMPO DE GUARDA | 8-10 años |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
