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Las Perdices CHAC CHAC
$11.000,00
NOTAS DE CATA
«Color rojo rubí. Aromas de casis y notas de pimiento remarcan la tipicidad varietal. Buen volumen de boca, balanceado, suave y amable con sabores que recuerdan a pimientos rojos, especias y un toque de complejidad aportado por su crianza en madera. Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas».
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Cabernet Franc de Valle de Uco. Provincia de Mendoza.
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Descripción
Línea CHAC CHAC
Nueva línea de vinos de Viña Las Perdices procedente de Valle de Uco.
Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10-12 días con temperatura controlada. Temperatura baja entre 22-24°C, buscando potenciar el perfil aromático de las uvas de zona fría.
Información adicional
| Dimensiones | 7 × 7 × 30 cm |
|---|---|
| Bodega |
Las Perdices |
| Cepa |
Cabernet Franc |
| Región |
Valle de Uco (Mendoza) |
