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El Salvaje Orgánico
$16.500,00
NOTAS DE CATA
«Revela el Cabernet Franc en su forma más natural. Se busca la mayor expresividad frutal de la variedad acompañado de un carácter horizontal en boca. En nuestro caso, la certificación orgánica nace por convicción, para demostrar que la expresión literalmente natural del viñedo puede mantenerse desde la uva a la copa.»
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Cabernet Franc de Los Chacayes (Dpto. de Tunuyán, Valle de Uco). Provincia de Mendoza.
CERTIFICADO POR Organización Internacional Agropecuaria.
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Descripción
BODEGA CASA DE UCO – EL SALVAJE
«Orgánico por ideología, por principios y por autenticidad, es una simple representación de cómo se expresa un viñedo de manera natural en este Terroir. Salvaje por naturaleza».
COMPOSICIÓN VARIETAL :
100% Cabernet Franc
ORIGEN :
Los Chacayes (Dpto. de Tunuyán, Valle de Uco).
SUELOS:
Suelos franco arcillosos sin piedras en superficie y profundidad.
VINIFICACIÓN Y CRIANZA:
100% en huevo de concreto.
Información adicional
FICHA TÉCNICA
PUNTAJES
