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Alpamanta Campal
$8.000,00
NOTAS DE CATA
«Este vino fresco y frutado, hecho con uvas provenientes de viñedos únicos en Ugarteche que coexisten en armonía con la flora y la fauna local, expresa un amplio espectro de sabores especiados y herbáceos como resultado de nuestras cuidadas prácticas agrícolas. Es un vino elegante elaborado con las mejores uvas de nuestro viñedo. En nariz tiene notas de fruta negra y pimienta y en boca es redondo, con taninos firmes y un generoso final».
COMPOSICIÓN VARIETAL
Corte de 89 % Malbec , 10% Merlot y 1% Cabernet Franc de Ugarteche (Depto. de Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza.
CERTIFICACIONES:
ARGENCERT – Uva y vino orgánicos
DEMETER – Uva biodinámica
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Descripción
LÍNEA CAMPAL
Campal representa la lucha en nuestro viñedo de las flores, las especies, las hierbas y de los insectos silvestres, que llevan a este vino salvaje, autóctono con tonos marcados de fruta y frescura a ser único. Nuestros vinos orgánicos son elaborados con la última tecnología de Vinificación. Manteniendo la mínima intervención humana y el impacto ambiental: no utilizamos pesticida, ni fungicida, pocos sulfitos, levaduras nativas y packaging ecológico.
COMPOSICIÓN VARIETAL :
89 % Malbec , 10% Merlot y 1% Cabernet Franc
ORIGEN :
Ugarteche (Departamento de Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza.
TERROIR:
Nuestro viñedo único, ubicado a 950 m.s.n.m en Ugarteche, Luján de Cuyo, goza de una muy buena amplitud térmica, de un clima árido y de suelos aluvionales, regado con agua pura de la Cordillera. Las prácticas orgánicas y biodinámicas nos permiten expresar las características únicas de este terroir en el vino.
VINIFICACIÓN:
Fermentado entre los 22 y los 28°C ( 72-82 °F) con levaduras indígenas. Macerado 20 días.
Información adicional
| Bodega |
Alpamanta |
|---|---|
| Cepa |
Blend |
| Región |
Ugarteche (Luján de Cuyo) |
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 16-18°C |
| ALCOHOL | 14,50% |
| ENÓLOGO | Giuseppe Franceschini |
| COSECHA | Manual en cajas de 15Kg. |
| RENDIMIENTO | 5000 kg/ha |
| CRIANZA | – |
| TIEMPO DE GUARDA | 4 años. |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
PUNTAJES
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
